OPEN FOOD
Comida de alta gastronomia ao seu dispor a noite inteira com curadoria da Chef Cintia Fernandes.
Coquetel volante (21h à 00h)
-
Crostini de abobrinha (veg)
-
Bolinho de Arraia
-
Mini sanduiche de pastrami com maionese dijon
-
Mini kibe vegano (vegano)
Ilha de antepastos (Noite inteira)
Cesta de pães e torradas
-
Mini Ciabatta (vegano)
-
Mini francês (veg)
-
Torradas de pão campanha (vegano)
Frios
-
Salame
-
CopaC
Queijos
-
Brie (veg)
-
Gorgonzola (veg)
-
Tofu temperado (vegano)
Opções Veganas
-
Caponata (vegano)
-
Sardela (vegano)
-
Homus (vegano)
-
Coalhada seca (veg)
-
Tomate seco (vegano)
-
Mix de azeitonas (vegano)
-
Principais - Mesa Montada (21h às 23h)
Saladas
-
Mix de folhas
-
Couscous marroquino com tomatinho grape, abobrinha, shimeji, damasco e manjericão (vegano)
Massas
-
Raviole caprese (veg)
-
Raviole abobora (veg)
Carnes / Peixes
-
Rosbife de fié mignon ao molho dijon
-
Salmão ao molho de ervas
-
Arroz de amêndoas (vegano)
-
Risoto de funghi (veg)
-
Vinagrete de lula
